Du brauchst:
40g Haferflocken| Feinblatt
10g Leinsamen
1TL Ahornsirup
200ml Haferdrink
oder Mandeldrink, oder Milch – wie du es magst
20g Kerne | Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne
oder 20g Nussmus | Ich benutze gerne helles Mandelmus
Obst | deiner Wahl
z.B. 1 Banane mit einem Apfel
Weitere Toppings: gepuffter Quinoa, Kakaonibs oder AmaranthPops
So bereitest du es zu:
Den Haferdrink in einem kleinen Topf erwärmen (ganz kurz aufkochen lassen und den Herd ausstellen). Haferflocken mit Leinsamen und dem Ahornsirup in eine Schüssel geben.
Den warmen Haferdrink dazu geben und alles gut verrühren – 5 Minuten ziehen lassen.
In der Zeit kannst du das Obst klein schneiden und mit in die Schüssel geben. Obendrauf kommen die Kerne, Nüsse oder Nussmus. Fertig!
Guten Appetit!
(Haferflocken und besonders Leinsamen enthalten viele Ballaststoffe – machen lange satt und sorgen für eine verbesserte Verdauung. Wenn du Ballaststoffe zu dir nimmst, solltest du auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten – ca. 2 Liter Wasser am Tag – und Bewegung in deinen Tagesablauf integrieren. Sozusagen ist das nicht nur von den Ballaststoffen abhängig, sondern eine generelle Empfehlung, um deinen Körper fit und gesund zu erhalten!)
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